Además, el relevamiento de los 38 artículos esenciales arrojó un incremento del 17,7% en el primer cuatrimestre en supermercados y comercios minoristas de la ciudad de Buenos Aires.
Los precios de la canasta básica de alimentos subieron 4,2% durante abril y acumularon un incremento del 17,7% en el primer cuatrimestre en supermercados y comercios minoristas de esta capital, de acuerdo con un relevamiento difundido por Consumidores Libres.
Como todo los meses, la entidad relevó 38 artículos de la canasta básica de alimentos en distintos barrios porteños, como La Boca, Caballito, Liniers y Pompeya.
En abril de 2018, el aumento de esta canasta había sido del 2% y el acumulado desde el 1° de enero al 30 de abril del año pasado había sido de 7,7%. En consecuencia, el mes pasado hubo un aumento del 2,2% en relación a abril de 2018, y el acumulado de 2019 registró un incremento del 10% en relación al mismo período del año anterior.
Entre los productos que más subieron durante abril, se encuentran la naranja (14,8%), asado (11,4%), pollo (9,6%), salchichas (8,6%), azúcar (8,4%), bola de lomo (8,3%), carne picada común (7,4%), aceite (7,1%) y manteca (7%).
En tanto, bajaron los precios de la acelga (-18,3%), tomate perita (-17,8%), zapallo anco (-9.9%), tapas para empanadas (-6,4%), té (-4,5%), banana (-4,3) y harina (-2,5%), entre otros. La sal fina fue el único artículo que mantuvo sus precios durante abril, según Consumidores Libres.
Además, la entidad indicó que los productos que más aumentaron en el primer cuatrimestre del año (muy por encima de la inflación acumulada en el período) fueron el tomate perita (49,2%), pollo (37,3%), carne picada común (37,2%), salchichas (36,7%), carnaza (36,6%), paleta (33,3%) y asado (31,9%), entre otros.
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