Currín se toma un descanso

Estimadxs Lectorxs:

Desde el martes 31 de mayo y hasta el domingo 26 de junio inclusive, se realizarán refacciones en la redacción de Currín, lo que nos impedirá editar el diario normalmente.

Es por ello que aprovecharemos para tomarnos un descanso y volveremos a estar con ustedes a partir del lunes 27 de junio.

Mientras tanto, los invitamos a informarse a través de los siguientes medios amigos:

〇 Página/12

〇 Ámbito Financiero

〇 El Destape

〇 Tiempo Argentino

〇 Télam

 〇 El cohete a la luna

Gustavo Petro ganó la votación en Colombia pero habrá segunda vuelta con Rodolfo Hernández

Con más del 90 por ciento de las mesas escrutadas, el senador de la izquierda obtenía más del 40 por ciento de los votos. Al no conseguir la mitad más uno de los sufragios, Petro deberá enfrentar a Hernández, quien alcanzó el segundo puesto y dejó a Federico Gutiérrez sin chances para el balotaje.

Ayer Colombia fue a las urnas para elegir presidente. Más de 39 millones de ciudadanos estaban habilitados para elegir al nuevo jefe de Estado y Gustavo Petro (Pacto Histórico) fue el más votado por los colombianos por amplia diferencia: el candidato de la izquierda supera -cuando las mesas escrutadas superan el 90 por ciento- a Rodolfo Hernández (Liga de Gobernantes Anticorrupción) por una diferencia de doce puntos (40 a 28 por ciento). Al no alcanzar la mitad más uno de los votos, Petro deberá ir a balotaje con Hernández el 19 de junio.

Mientras tanto, en esta primera vuelta también compitieron Federico Gutiérrez (Equipo por Colombia), Sergio Fajardo (Centro Esperanza), John Milton Rodríguez (Colombia Justa Libres) y Enrique Gómez (Movimiento de Salvación Nacional).

En la información de candidatos presentada por la Registraduría Nacional del Estado Civil de Colombia, también aparecen Luis Pérez (Colombia PIensa en Grande) e Íngrid Bentancourt (Verde Oxígeno), sin embargo, ambos candidatos resolvieron no competir en la elección cuando ya estaban prontos las listas para votar.

Tras el cierre de los comicios, la Registraduría Nacional del Estado Civil comenzó a divulgar los resultados del recuento oficial de votos obtenidos por cada candidato a presidente.

Seguí los resultados a través de este interactivo:

La historia de Petro

Gustavo Petro es la figura más importante de la izquierda colombiana. Con 62 años, este político y economista había ganado la elección interna del Pacto Histórico el 13 de marzo con el 80 por ciento de los votos. 

Las encuestas lo mostraban como el que tenía más posibilidades de ganar la Presidencia y ayer no fallaron: en la primera vuelta, Petro alcanzó más del 40 por ciento de los votos, que si bien no le alcanza para evitar el balotaje, lo deja en una posición ideal para la segunda vuelta.

No es su primera candidatura a la Presidencia de Colombia. Compitió por el Polo Democrático Alternativa en las elecciones de 2010, cuando tras vencer en la interna a Carlos Gaviria se presentó en fórmula con Clara López. En las elecciones en las que Juan Manuel Santos accedió a la Presidencia, quedó en cuarto lugar, con 9,1% de los votos (más de 1.300.000 adhesiones).

En las elecciones de 2018, tras su experiencia como alcalde de Bogotá (2012-2015), volvió a competir por la Presidencia y mejoró su desempeño, aunque no logró el triunfo. En primera vuelta obtuvo 25% de los votos (unos 4,8 millones) y en la segunda fue derrotado por el actual presidente, el derechista Iván Duque, a pesar de que logró trepar al 41,77% del padrón.

En esa campaña electoral recibió duros ataques de la derecha por supuestos vínculos con el chavismo y organizaciones guerrilleras, una campaña de desprestigio que terminó afectando sus posibilidades. 

Cuatro años después, sin embargo, las críticas parecen no afectarlo tanto como en el pasado.

Petro se hizo militante de la guerrilla urbana Movimiento 19 de abril (M-19) en 1977 y llegó a utilizar el seudónimo “Comandante Aureliano”, por el coronel Aureliano Buendía, personaje de la novela “Cien años de soledad”, de Gabriel García Márquez. En 1985 fue capturado y condenado por porte ilegal de armas y conspiración. Estuvo detenido hasta 1987 y tras su liberación participó en negociaciones por salidas pacíficas, aunque nunca tuvo un papel de liderazgo dentro de la estructura del M-19.

A la salida de la cárcel, completó sus estudios en Economía en universidades del extranjero. Fue alcalde de Bogotá entre 2014 y 2015, estuvo en la Cámara de Representantes (1998-2006) y fue senador de la República en dos oportunidades (2006-2010 y desde 2018 hasta la actualidad).

Sergio Massa anticipó que se analizan cambios para monotributistas y autónomos: los detalles del proyecto

El presidente de la Cámara de Diputados, Sergio Massa, anticipó que la próxima semana presentarán una propuesta "que alivie la situación de los autónomos y monotributistas". La iniciativa surge luego de que el Gobierno decidiera elevar el piso del Impuesto a las Ganancias que se hará vigente para el mes de junio.

Sergio Massa, anticipó que la próxima semana presentarán una propuesta "que alivie la situación de los autónomos y monotributistas". La iniciativa surge luego de que el Gobierno decidiera elevar el piso del Impuesto a las Ganancias que se hará vigente para el mes de junio.

En declaraciones a la ultra opositora radio Mitre, Massa consideró que “el desafío que nos planteamos es el de mejorar el ingreso. Las paritarias mejoran el salario, pero este año tenemos que tratar que el ingreso real mejore, y tiene que estar acompañado de una mejor distribución del ingreso”. En este caso, el impacto sería mayor: hay 4,5 millones de inscriptos al régimen simplificado.

En ese sentido, adelantó que “empezamos a trabajar el tema de autónomos y monotributistas para que la semana que viene podamos tener una propuesta que alivie su situación, ya lo charlé con el presidente (Alberto Fernández)”.

Sobre la actualización de la base no imponible de Ganancias, Massa planteó que “el objetivo es que sigamos en 800 mil trabajadores alcanzados por el impuesto, que son los de mayores ingresos”. "La idea es defender el poder de compra de los salarios", puntualizó. “El salario no es ganancia, es remuneración, y tenemos que acompañar con esfuerzo del Estado el desafío que genera ir mejorando el ingreso mes a mes”, sentenció.

El aumento del piso del impuesto a las ganancias a la cuarta categoría, que alcanza a los salarios de los trabajadores en relación de dependencia, será a partir de junio de $280.792 mensuales, un 24,3% más que los $225.937 que rigen en la actualidad.

Lo que se sabe hasta ahora

El proyecto por iniciativa de Sergio Massa contempla adelantar al 1 de julio el ajuste para los montos máximos de facturación con la misma idea central que la propuesta de Ganancias: se adelanta la aplicación del índice. 

El índice que se aplica será del 29,12% coeficiente acumulado a junio 2022. Esto coincide con el esquema de Recategorización que aplica AFIP que lo hace cada seis meses, en enero y julio.

De esta manera, la cuota queda igual ( así se evita el problema del año pasado de cobrar retroactivamente) y sólo se "sube" el límite de facturación de cada categoría. El monotributista "no salta" de categoría por el solo efecto de que la inflación fue superior a la prevista en el Presupuesto. 

El alivio fiscal impactaría positivamente a 4.498.419 monotributistas y el costo fiscal es cero, ya que sólo se actualizan escalas por las variaciones macroeconómicas.

Ferraresi: "Si perdemos, algunos vamos a ir presos y otros volverán a dar clases en las universidades"

Sin mombrar a Alberto, el ministro de Desarrollo Territorial y Hábitat dijo que esperan la persecución de los "dirigentes populares".

Jorge Ferraresi dijo que si el Gobierno pierde en 2023 "algunos vamos a ir presos y, seguramente, otros volverán a dar clases en las universidades internacionales".

El ministro de Desarrollo Territorial y Hábitat es el segundo funcionario del Gobierno que en los últimos días salió a hablar de la posible derrota del Frente de Todos en las elecciones presidenciales del año que viene.

Primero lo había hecho la portavoz de Alberto Fernández, Gabriela Cerruti, que insinuó que el oficialismo puede perder contra "la derecha".

Sin nombrar a Alberto, el funcionario dijo que al finalizar el mandato "otros que volveremos al barro, volveremos al territorio, donde nunca hemos dejado de estar y tendremos las consecuencias".

Sostuvo asimismo que "Néstor abrió el camino" pero que "las verdaderas peleas, las peleas más fuertes, las más desiguales" la dio Cristina Fernández de Kirchner con la fuerza de "la militancia de la gente".

Javier Milei reveló que a su ministro de Economía "le gusta la motosierra tanto como a mí"

El diputado nacional de Libertad Avanza habló sobre su proyecto para ser presidente en 2023 y reveló que está trabajando en la conformación de su gabinete. Además volvió a establecer puentes con Miauricio Macri para una eventual interna en Juntos por el Cambio.

Javier Milei adelantó que si llega a la Presidencia en las elecciones 2023, tendrá en su gabinete a un ministro de Economía al cual “le gusta la motosierra tanto como a mí”. 

La revelación se da en el marco de los avances del economista pseudo libertario para convertirse en candidato el año próximo y ante algunos rumores que lo acercan al “ala dura” de Juntos por el Cambio.

Las declaraciones desquiciado hijo de puta tuvieron lugar ayer en CNN Radio. Consultado sobre su armado para las elecciones 2023, donde se encuentra realizando varios recorridos en todo el país de la mano de la suba en los números de las encuestas, Milei reafirmó que se encuentra trabajando en un gabinete para ser presidente.

Allí hizo mención a su ”hombre” para ocupar el Ministerio de Economía. Jugando a la incógnita, sin dar nombres, Javier Milei expresó estusiasmado: "Es un cuadro hermoso. Les puedo asegurar que el ministro de Economía de mi gabinete es híper ortodoxo. Le gusta la motosierra tanto como a mí", afirmó en consonancia con sus planes para recortar prestaciones del Estado.

Reveló además que Karina (hermana y armadora política del economista) se encontraba debatiendo con una posible Ministra de Acción Social, aunque evitó dar nombres. Ante la consulta sobre los puntos en común con referentes de Juntos por el Cambio como Miauricio Macri y Patricia Bullrich Luro Pueyrredón, el diputado nacional de Libertad Avanza destacó que "si los halcones de Juntos por el Cambio quisieran ir por una opción liberal de verdad, los recibimos con los brazos abiertos”, ya que “el enemigo común es el kirchnerismo”.

En ese sentido, rescató a la figura del hijo bobo de Franco Macri, si es que fuera nuevamente elegido como primer mandatario en 2023: "Yo no tengo nada que ofrecerle a Macri. Yo dejo abierto el espacio, si quieren venir los recibo. Pero no recibo colectivistas, me parece que es contaminar. En mi óptica el Estado es el enemigo", agregó.

Inseguridad y tenencia de armas

Sobre la portación de armas, el sorete mal cagado argumentó que "en los Estados donde hay libre portación de armas hay menos delincuencia que en aquellos donde la gente está desarmada", aunque no brindó datos concretos. Será otro de los ejes de su gestión, asegura, combatir la delincuencia y la inseguridad.

"Los delincuentes siempre están armados. Con la prohibición, también se le prohíbe a la gente honesta defenderse de los delincuentes. Creer que el problema de la inseguridad solamente está atado a eso es una falacia", sostuvo.

Encuesta: Rodríguez Larrata le gana 74 a 19 a Bullrich Luro Pueyrredón en una interna

Según Management & Fit, el responsable político de la muerte dle doctor Favaloro gana ampliamente entre los votantes de Juntos por el Cambio. Milei le saca el triple a Alberto.

Una encuesta Management & Fit reveló que Horacio Rodríguez Larrata sacaría más del 74% de los votos de la alianza de derecha Juntos por el Cambio contra el 18,9% de Patricia Bullrich Luro Pueyrredón.

El sondeo, al que accedió Currín, indica que el jefe de gobierno porteño encabeza con el 46,6% el ránking de dirigentes que serían votados como candidatos a presidente si las elecciones fueran hoy.

Axel Kicillof y Sergio Massa aparecen detrás de Rodríguez Larrata con el 41,5% y el 39,5%, respectivamente. Muy lejos aparece Miauricio Macri, con un techo del 21%.

Javier Milei, en tanto, aparece con un techo de 31,5%. Ante la pregunta sobre a quién preferirían como presidente, el 15,6% de los encuestados se inclinó por el diputado libertario, casi el triple que Alberto Fernández, que sólo llega al 5,7%. La desaprobación de la gestión del presidente supera el 62%.

A Cristina Fernández de Kirchner la votaría el 17,9% si se presentara para la presidencia, de acuerdo a la encuestadora de Mariel Fornoni.

Coronavirus en Argentina: los contagios casi se triplicaron en las últimas tres semanas

El domingo 8 de mayo se habían informado 17.646 casos positivos, mientras que ayer esa cifra escaló a 51.778. Con estos números, el total de infectados desde el inicio de la pandemia ascendió a 9.230.573, mientras que los fallecimientos suman 128.889.

El Ministerio de Salud informó ayer a la tarde que, del 22 al 29 de mayo, se registraron 64 fallecimientos por coronavirus y 51.778 contagios. En comparación con las tres semanas anteriores, la cantidad de infectados casi que se triplicó.

Así, mientras que del 1 al 8 de mayo se reportaron 17.646 casos; a la semana siguiente, del 8 al 15 del mismo mes, la cifra prácticamente se duplicó: 33.989. Finalmente la semana 15 al 22 de mayo hubo 43.487. Con estas cifras, el total de casos desde el inicio de la pandemia ascendió a 9.230.573, mientras que los fallecimientos suman 128.889.

Además, la cartera sanitaria indicó que, a la fecha, son 346 los internados con coronavirus en unidades de terapia intensiva (23 más que la semana anterior), con un porcentaje de ocupación de camas, tanto en el sector público como en el privado y para todas las patologías, de 42.2% en el país.

Durante los últimos siete días fallecieron 37 personas en Buenos Aires, 11 en la ciudad de Buenos Aires, 1 en Chaco, 6 en Córdoba, 2 en La Pampa, 1 en San Juan, 1 en San Luis, 2 en Santa Cruz, 1 en Santa Fe y 2 en Tucumán.

A pesar del aumento en el nivel de contagios, casi el 60% de la población argentina no se aplicó dosis de refuerzo de la vacuna contra el Covid-19. Si bien más del 80% completó el esquema primario de vacunas, sólo el 40,7% se dio la primera dosis de refuerzo, una herramienta clave para fortalecer la producción de anticuerpos en el contexto de la nueva ola de casos que atraviesa el país.

Según los últimos datos consignados por el Ministerio de Salud, a la fecha, el 89,7% de las personas residentes en el país inició su esquema de vacunación; el 81,6% lo completó y el 40,7% aplicó su primera dosis de refuerzo.

En la población mayor de 50 años, que es la que representa el 90% de las muertes por Coronavirus, el 96,4% inició su esquema, el 94,2% lo completó y sólo el 67,2% aplicó su primera dosis de refuerzo. En los adolescentes, la cobertura con esquema primario también es alta (el 92,4% inició su esquema y el 80,2% lo completó), pero la dosis de refuerzo es considerablemente menor: sólo la tiene el 29,2%.

Al día de hoy, en esta población de 3 a 11 años, el 80,3% inició su esquema y el 63,6% lo completó. Con las vacunas disponibles, la falta de aplicación de las dosis de refuerzos es un tema que preocupa a los especialistas de distintas áreas y también a las carteras sanitarias nacional y de las jurisdicciones.

Según el Monitor Público de Vacunación, hasta el día de la fecha, el total de dosis aplicadas asciende a 102.549.284, de los cuales 40.788.499 corresponden a primera dosis, 37.465.929 a la segunda, 3.039.647 a la adicional y 21.255.209 a la de refuerzo, mientras que las vacunas distribuidas a las jurisdicciones llegan a 109.347.590 y las donadas, a 5.083.000.

RTA desmintió que exista una denuncia penal en el ámbito laboral de la TV Pública

"Se puso en marcha el Protocolo de Prevención e Intervención ante situaciones de Violencia y Acoso Laboral y/o por Razón de Género en el ámbito de Radio y Televisión Argentina SE, respetando el Principio de la Mayor Confidencialidad en tiempo y forma", indicó el organismo.

La Dirección de Género y Diversidad de Radio y Televisión Argentina (RTA) desmintió "rotundamente" haber tomado conocimiento de algún "hecho compatible con el el delito de abuso sexual en el ámbito laboral de la TV, ni de que exista una denuncia policial al respecto".

Ante la presentación realizada por una trabajadora como víctima de violencia de género, "se puso en marcha el Protocolo de Prevención e Intervención ante situaciones de Violencia y Acoso Laboral y/o por Razón de Género en el ámbito de Radio y Televisión Argentina SE, respetando el Principio de la Mayor Confidencialidad en tiempo y forma", indicó el organismo.

RTA señaló en un comunicado que "el Equipo Especializado recepcionó la denuncia y se reunió de manera presencial con la trabajadora, constatando su voluntad de no realizar ningún tipo de denuncia judicial, al tiempo que se entrevistó al denunciado y se informó a su respectivo sindicato".

Asimismo, informó que el comunicado se emitió a raíz de "una publicación del diario Clarín respecto a hechos que habrían sucedido en la TV Pública".

"Desmentimos rotundamente haber tomado conocimiento de alguno compatible con el delito de abuso sexual en el ámbito laboral de la TV, ni de que exista una denuncia policial al respecto", señaló.

"Reunido el Comité de Equidad Laboral se proponen las sanciones que se estima corresponden, dando paso a la instancia administrativa según ley de Contrato de Trabajo", añadió el organismo e indicóque, "se suspende al trabajador por 29 días sin cobro de haberes, más la realización de las capacitaciones atinentes".

"La principal finalidad del protocolo es la protección y acompañamiento de las presentantes, buscando además, de ser posible, reeducar al agresor".

"La Dirección participó de la reunión convocada por el directorio de la empresa, donde se aceptó por unanimidad respetar el compromiso de confidencialidad. Se expusieron los contenidos de la presentación y se aclararon todas las preguntas y dudas al respecto. El directorio tomó la decisión por mayoría", añadió.

Consignó también que "las publicaciones que afirman la existencia de un delito penal no se corresponden con la verdad, ya que el Poder Judicial es el único competente para investigar delitos y al presente no hay ninguna denuncia radicada por la víctima".

"Aún hay mucho por aprender y desaprender en esta empresa y en toda la sociedad en su conjunto. Para ello seguimos trabajando en acciones concretas, por una sociedad más justa y equitativa que incluya a todas las personas", indicó finalmente RTA.

Falsos yogures: los "Bebibles" ganan lugar en las góndolas

Con la crisis y la alta inflación, proliferan estas bebidas lácteas que, sin ser tampoco leches, se ofrecen a un precio más barato y con un cuestionado contenido nutricional. La Serenísima, Armonía y García ya las venden. El lobby, los engaños del packaging y el rol de Mastellone Hnos. La presencia del suero y los ultraprocesados.

Ocupan un lugar cada vez más importante en las góndolas de lácteos. En los grandes supermercados los colocan entre los yogures y las leches. Pero no son ninguna de las dos cosas. En una industria tan proclive a lanzar cada nuevo producto con campañas millonarias que los publicitan como revoluciones alimentarias, su presencia se gestó de forma silenciosa. Y con la crisis de los últimos años y la alta inflación, su presencia va en ascenso. Las llaman Bebidas Lácteas, se las puede ver con el rótulo de «Bebibles» ofreciendo distintos sabores, y son, mas bien, un producto de muy baja calidad nutricional, amparado en un mercado concentrado donde los grandes jugadores imponen las reglas. Nadie o casi nadie las elige por voluntad. La primera razón de su venta es su bajo precio. La segunda, la confusión de las y los consumidores. Creen estar comprando un yogur. Pero están lejos de serlo.

Las Bebidas Lácteas se venden en sachets y tetrabricks de un litro y de 250 cc. Con una calculada semejanza, se las encuentra con sabor a vainilla, frutilla, banana y multivitaminas. En letras grandes dicen "Bebible", algunos se atreven a incluir la leyenda "nutrición reforzada", y su estética y sus colores son muy similares a los yogures. Pero ¿qué son?

Empoblecidos y con suero

Para saber de qué se trata este misterioso producto hay que retrotraerse a noviembre de 2018, cuando, sin bombos ni platillos, se publicó en el Boletín Oficial una Resolución Conjunta entre la Secretaría de Gestión y Regulación Alimentaria y la Secretaría de Alimentos y Bioeconomia.

Uno de los impulsores fue Andrés Murchison, secretario de Alimentos y Bioeconomía del Gabinete de Luis Etchevehere, ministro de Agroindustria de la Nación bajo la nefasta gestión del Miauricio Macri. Murchison es un productor ganadero del sur cordobés, activo defensor en las redes de los tractorazos y partidario de la disminución de impuestos a los grandes productores y exportadores.

La Resolución Conjunta 9/18 modificó el artículo 578 del Código Alimentario Argentino, según reconoce el texto oficial, a sugerencia del Centro de la Industria Lechera. Es decir, la cámara de empresarios del sector. El cambio consistió en agregar este texto: "Se entiende por Bebidas Lácteas los productos obtenidos a partir de la leche y/o leche reconstituidas y/o leches fermentadas y/u otros derivados de origen lácteo, con o sin el agregado de otras sustancias alimenticias y en los que el contenido de ingredientes de origen lácteo es como mínimo del 51% (m/m) de la totalidad de los ingredientes del producto listo para consumo”.

Esa misma resolución explica, en su punto 3.2, que “se entiende como ingredientes de origen lácteo: leche y/o leche reconstituida (estandarizadas o no en su contenido de materia grasa) y/o sueros y/o cultivos de bacterias específicas y/o bífidobacterias, leches fermentadas, leche concentrada, crema, manteca, grasa anhidra de leche o butteroil, leche en polvo, dulce de leche, caseinatos alimenticios, proteínas lácteas –concentradas o no–”. Para ser considerada Bebida Láctea debe, entonces, estar constituida en un 51% por alguna de estas cosas.

El texto de la resolución argumenta que la modificación al Código Alimentario se sustenta en que «la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destacó la importancia de los sueros como una de las fuentes de proteínas de origen animal que no están plenamente integradas a las cadenas de producción de alimentos para la población humana”. Para resolver esa integración del suero, a la industria y a los funcionarios de aquel entonces se les ocurrió incorporarle saborizante y colorante, empaquetarlo como si fuera yogur o leche, ponerle un nombre ambiguo e introducirlo en las heladera de los lácteos.

El modo de presentación es clave. En los envases de los Bebibles se promociona en letras grandes la presencia de vitaminas. Mucho más pequeño, un letrero aclara: “No es sustituto de la leche”. Cadenas como Carrefour, por ejemplo en Vicente López, ubican al Bebible de frutilla de García entre yogures de Tregar y Milkaut, a un precio mucho más barato. Pero al observar abajo a la izquierda de su sachet, se lee en letras que en realidad es “bebida láctea fermentada endulzada descremada”. Nunca aparece la palabra “yogur”.

“Las marcas aprovechan la segmentación destinada a los sectores mas empobrecidos para vender los subproductos como el suero que antes se tiraba o se usaba para el consumo de animales, reconvertidos ahora para consumo humano”, alerta Soledad Barruti, autora de los libros Malcomidos y Mala Leche, que investigó durante años la industria láctea. La especialista enfatiza en el empeoramiento evidente que conlleva el producto: “es un deterioro real y un insulto a las familias que hacen con su dinero lo que pueden”.

Las empresas que definen qué nos llevamos a la boca

Hay tres marcas principales de este producto, al menos en los super e hipermercados. La primera, la más cara (alrededor de 230 pesos) es La Serenísima. Le sigue en precio y exposición La Armonía, con un precio casi 40% menor, de 130 pesos. Y en último lugar, García, una marca que hasta el momento hacía punta con las ricottas y los quesos, y parece que la empujaron para que sea cola de ratón en este rubro. Su precio está unos pesos por debajo de La Armonía. Las tres marcas pertenecen a Mastellone Hermanos, la empresa que absorbe casi el 65% de lo que factura la industria láctea en las grandes cadenas.

Según un informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA), esa cifra se eleva al 72% en el rubro de las leches fluidas no saborizadas. En el segmento de las "Bebibles", no hay cifras difundidas de ventas, pero no es difícil imaginar qué sucede toda vez que las tres principales marcas de un producto son de la misma empresa. “El lácteo es un mercado recontra oligopólico en el que muy pocas empresas terminan controlando los precios y definiendo qué nos llevamos a las bocas. En los derivados de la leche hay un montón de ultraprocesados (que tienen exceso de nutrientes críticos como azúcar, sodio y grasas) y que se aprovechan de las representaciones sociales de la leche como un alimento sano y nutritivo para promover las ventas”, remarca Andrea Graciano, nutricionista e integrante de la Cátedra de Soberanía Alimentaria de la Facultad de Medicina de la UBA.

La industria alimenticia (se vio con el debate de la ley de Etiquetado Frontal) es una de las de mayor lobby. En muchos casos salen productos con supuestos beneficios defendidos a través de estudios de centros de investigaciones relacionados a esas mismas empresas. Así lo explica la especialista en nutrición: “las recomendaciones que se hacen para cubrir calcio se basan en investigaciones financiadas por la misma industria láctea, investigaciones con conflicto de intereses, recomendaciones de nutrientes que no se actualizaron”.

Fuente: nota de Roly Villani para Tiempo Argentino

Tropas rusas entraron en una ciudad clave del este de Ucrania y se intensificó la batalla

Se tarta de Severodonetsk, una ciudad industrial que es epicentro de los enfrentamientos en la región del Donbass y cuya captura fue fijada por Rusia como objetivo central en su ofensiva, luego de retirar las tropas de Kiev.

Tropas rusas apoyadas por fuego de artillería irrumpieron en una ciudad clave de la región del este de Ucrania que buscan conquistar y libraron combates con fuerzas ucranianas, informaron este domingo autoridades.

El presidente ucraniano, Volodimir Zelenski, en tanto, visitó por primera vez el este de Ucrania desde la invasión rusa del 24 de febrero, con un viaje a una provincia vecina a la zona que es el principal teatro de las operaciones militares.

Severodonetsk, una ciudad industrial, es epicentro de los enfrentamientos en la región del Donbass, cuya captura ha sido fijada por Rusia como objetivo central de esta parte de su ofensiva en Ucrania, luego de retirar las tropas de Kiev, a fines de marzo.

Tras bombardearla durante semanas, tropas rusas y milicias prorrusas de la región dijeron la semana pasada haber cercado Severodonetsk en su intento de tomarla junto a su ciudad vecina de Lisichansk.

Con la guerra ya en su cuarto mes, el alcalde de Severodonetsk dijo ayer que el enemigo había lanzado un "asalto", que ayer se combatió en la estación de trenes y que toda la ciudad se había quedado sin luz ni servicio de telefonía celular.

Las tropas rusas seguían este domingo dentro de la ciudad y había combates en las calles, dijo el gobernador de la provincia de Lugansk, donde queda Severodonetsk.

Una niña murió y cuatro personas más resultaron heridas ayer por el impacto de un obús en un edificio residencial en Lisischansk, donde la situación se "agravó claramente", dijo el gobernador Sergii Gaidai en la aplicación de mensajes Telegram.

Severodonetsk es la mayor ciudad aún controlada por Ucrania en el Donbass, una región fronteriza con Rusia que también está integrada por la provincia de Donetsk, al sur de Lugansk. Rusia ocupa total o parcialmente cinco provincias de Ucrania, incluyendo las dos del Donbass y la vecina Jarkov.

Zelenski estuvo ayer en Jarkov capital, la segunda entre las mayores ciudades del país, visitó a soldados estacionados allí y prometió una reconstrucción integral de toda la provincia, informó la agencia de noticias AFP. El gobernador de la provincia le dijo que el 30% de su territorio seguía en manos de Rusia.

Los bombardeos rusos de los últimos días en el Donbass provocaron repliegues de fuerzas ucranianas de sus posiciones y dejaron atrapados en sótanos a decenas de civiles en Severodonetsk y Lisichansk, dijeron autoridades locales.

El Ejército ruso anunció el sábado la captura de Liman, una estratégica ciudad de Donetsk situada 60 kilómetros al este de Severodontesk cuyo control corta una de las pocas vías de abastecimiento de las fuerzas ucranianas en el Donbass.

Además, allana el camino hacia Sloviansk y Kramatorsk, las últimas dos grandes ciudades de Donetsk en poder de Ucrania luego de que Rusia capturara Mariupol, el mes pasado. Por Liman pasa la única ruta que va desde Kiev, la capital de Ucrania, a Sloviansk y Kramatorsk.

Zelenski, dijo que la situación en la región oriental era de una "dificultad indescriptible". Dos días antes, dijo que Ucrania debía afrontar la realidad y hablar con el presidente ruso, Vladimir Putin.

Al principio de la guerra hubo rondas de negociaciones, pero desde marzo quedaron interrumpidas luego de que Ucrania y Occidente denunciaran masacres deliberadas de civiles en localidades cercanas a Kiev que habían estado ocupadas por Rusia.

El alcalde de Severodonetsk, Oleksandr Striuk, dijo que combates en la estación de colectivos de la ciudad, y que un centro de ayuda humanitaria no pudo operar debido al alto riesgo.

La ciudad se quedó sin electricidad ni servicio de telefonía celular, y los residentes desafiaban bombardeos para ir a buscar agua a una media docena de pozos que sigue disponibles, agregó, informó la agencia de noticias Ukrinform. Algunas rutas de abastecimiento seguían operativas, dijo.

El alcalde estimó que 1.500 habitantes de la ciudad, que antes de la guerra tenía unos 100.000, murieron como consecuencia de los ataques, de la falta de medicamentos y enfermedades que no pudieron tratarse. 

De todos modos, no se mostró derrotado. "Los rusos han usado muchos medios para tomar la ciudad pero no lo han logrado (...) Nosotros pensamos que la ciudad resistirá", dijo.

Gaidai dijo que otro civil murió el sábado en Lisichansk y cuatro resultaron heridos por los ataques rusos, que alcanzaron un alto edificio departamento, un cine y 22 edificios residenciales más

En Rusia, en tanto, el comandante de las fuerzas armadas rusas del distrito central, el general Alexandre Lapine, celebró hoy "el valor y el heroísmo" de los militares que participaron en la toma de Liman.

Las Fuerzas Armadas de Ucrania dijeron en un comunicado que el Ejército ruso trataba de reforzar su control de Liman y sus alrededores. “El enemigo está reforzando sus unidades. Trata de ganar terreno en la región", dijo el Estado Mayor Conjunto en la nota. Otras partes de Ucrania cercanas al Donbass fueron atacadas también por Rusia en las últimas horas.

El Servicio de Emergencias de Ucrania dijo que bombardeos rusos provocaron anoche incendios en Jarkov capital, horas antes de la llegada de Zelenski. Dos personas resultaron heridas en uno de los ataques, dijo el Gobierno provincial.

Jarkov limita por el este con las dos provincias del Donbass, y por el norte con Rusia. El gobernador Oleg Siniehubov le dijo a Zelenski que Rusia controlaba todavía alrededor del 30% de la provincia, y que las tropas ucranianas habían "recapturado" otro 5% recientemente, contó el mandatario.

Siniehubov le informó que ataques rusos destruyeron más de 2.200 casas, sobre todo en las partes norte y este de la ciudad de Jarkov. 

Zelenski visitó luego a soldados ucranianos estacionados en Jarkov. “Siento un orgullo sin límites por nuestros defensores. Cada día, arriesgando sus vidas, pelean por la libertad de Ucrania", escribió el presidente en la aplicación de mensajes Telegram.

Salió el nº 563 de Malicias